Petites, discrètes, mais incroyablement efficaces en cuisine, les graines de chia biologiques (Salvia hispanica) se sont imposées comme un super-aliment incontournable. Et pour cause : elles combinent une densité nutritionnelle remarquable (oméga-3 végétaux ALA, protéines complètes, fibres, minéraux) avec un usage très pratique au quotidien, du pudding au pain maison.Issues de cultures bio contrôlées en Amérique latine (Bolivie, Paraguay, Mexique), cultivées sans pesticides ni OGM, puis conditio (graine de chia) [...]
La cranberry, ou canneberge en français, est une petite baie rouge au goût légèrement acidulé qui ne cesse de faire parler d'elle pour ses multiples bienfaits sur la santé. Ce fruit, originaire d'Amérique du Nord, est notamment réputé pour son efficacité dans la prévention des infections urinaires. Mais comment fonctionne-t-il exactement ? Et comment l'intégrer à son alimentation ? C'est ce que nous allons voir dans cet article. Pourquoi la cranberry est-elle efficace contre les infections urina (jus de cranberry) [...]
Avec le Sukari, la variété de dattes la plus appréciée au monde, vous obtiendrez une délicieuse saveur sucrée sans compromettre votre santé. Le dattes sukari est une variété de dattes originaire d'Egypte qui est appréciée par les amateurs de dattes du monde entier. Ce fruit est connu pour sa saveur sucrée et riche, sans être trop sucré. Le produit est riche en vitamines et minéraux et est [...]
Préserver la planète est important pour notre espèce, car la Terre est en train de se dégrader. Enormément de méthodes sont mises en œuvre pour cela, et la production biologique en fait partie. Cette technique permet de produire des aliments de qualité selon des normes de préservation de l’environnement. En plus de ce rôle de protection, il permet aussi de consommer une alimentation parfaite pour la santé. (a-qui-appartient-bjorg.fr) [...]
A l’époque très ancienne, l’homme n’avait pas vraiment le choix avec les moyens dont il cherchait à trouver de quoi manger, il ne disposait que le champs et la ferme, et il travaillait pour la plupart de ses temps juste pour avoir de la nourriture. Avec ses méthodes, les cycles de vie de la nature étaient respectés naturellement, car on n’avait pas encore recours aux produits chimiques, comme les engrais et les pesticides. A cette [...]
